Tajine
Pour noël, j'ai eu un magnifique plat à tajine.
Je l'ai donc testé avec juste quelques légumes, c'était déjà bien bon.
Je l'ai donc testé avec juste quelques légumes, c'était déjà bien bon.
Il ne me reste plus qu'à utiliser d'autres recettes. J'ai été surprise, je pensais que la tajine se servait avec de la semoule, mais en fait beaucoup de recettes contiennent déjà des pommes de terre ...
Voici plusieurs recettes, chez marmiton
et sur Cuisine Du Maroc